肥満などにより肝臓に中性脂肪が蓄積することからおこります。

脂身がたっぷりの肉類は高エネルギー食品です。赤身のヒレ肉やモモ肉を選びましょう。

鶏肉は皮の部分に脂肪が多いので、取り除く。